Muotathaler Dialekt	Schriftsprache	Erläuterung	Foto	Audio
Milch	Milch	mhd milch engl milk är wott d Milch nüd appälaa = er will nicht Auskunft geben > mälch, mälchä
ärwellä	Milch auwallen lassen	mhd erwallen > Wellgruäbi
Biänscht	Milch einer frisch gekalbten Kuh	(mit Mehl vermischt zu einem begehrten Kuchen gebacken) anderswo: Biämscht, Briäsch, Briest, Briänscht, Priemscht, > mhd bienst Eier-Biänscht: obiger Kuchen mit Eiern
Milchbuäch	Milchbuch
Feim	Milchhaut, Pelle	ahd veim Illgau Fäum ZH LU Föim
Milchbetti		Laufbett für Milchkühlung
Milchbluämli	Milchblume
Milchbüälä	Milchbühlen	(Alpweide)
Milchhuus	Milchhaus	kühle Hütte für Milchlagerung
Milchmaa	Milchmann
Milchmöckä		Brot in Milch getunkt
Milchsuppä
Milchli	Milchsuppe	Verkl. Milch (gut, schlecht)
Milchlig	Milchling	(Pflanze)
Milchlig	Milke
milchälä	nach Milch riechen
abärtwännä	abgewöhnen	(Kälber von der Muttermilch) > gwännä
abschuumä		Schaum von der frisch gemolkenen Milch geniessen
Alpchääs	Alpkäse	aus Alpmilch hergestellter Käse
Ankäruumi	begehrter Rückstand von eingesottener Butter	z Amerika isch einisch einä i dr Milch värtrunkä und erscht i dr Ankäruumi widär fürächoo! > Ankägroon
appälaa	herunterlassen	lach di hübschäli appä d Milch appälaa > ablaa
ärgaltä	galt werden, keine Milch geben	eine Milch geben
Beckäli	Trinkgefäss	für Milch, jetzt verdrängt durch Tassli
blaa	blau	mhd blâ: früher weitherum blaa blaaä Chääs: Magerkäse blaaä Chlee blaai Milch: abgerahmte Milch blaai Schtei : ungeeignet fürs Kalkbrennen
Blätz	kleines Stück	ä Blätz Land, ä Blätz Wald, ä Blätz Schnee > Gaartä- , Boonä-, Heu-, Beeri-, Leer- mhd blez > Platz, Plätz Flurname: (auch Plätz) Blätz (Stoos, Wallis), Bock-, Böllä-, Distlä-, Chalber-, Hasä-, Häxä-, Milch-, Munggä-, Ried-, Schmalaui-, Spil-, Tor-
braaf	brav, tüchtig	sehr ä braafä Maa, äs braafs Meitli braaf Milch trinkä, braaf schwitzä,braaf chratzä, dä hörts biissä,äs hed braaf Heu breefär, am breefschtä, ä Breefi (Bravheit)
Büäl	Büöl	häufiger Flurname mhd bühel (Hügel)> Liplisbüäl, Schönbüäl, Schpitzibüäl, Schluuchbüäl, Wolfsbüäl, Chilchbüölen, Milch-, UR NW VS Biäl vgl FN Bühler, Büeler, Abbühl, Ambühl, Zumbühl
Ch		Das CH am Anfang eines Wortes statt K ist nicht nur unser Landeskürzel, sondern auch das auffälligste Merkmal unseres Schweizerdeutschen - eine Halskrankheit? Es muss sehr früh aufgekommen sein, denn schon um 800 findet sich das Wort chuo für Kuh in einer Handschrift des Klosters St.Gallen (sog. Milchsegen). Im mhd ist bereits alles mit K- geschrieben. Das CH ist also ein Rest vom Althochdeutschen, der sich sehr hartnäckig bis in unsere Zeit erhalten hat und wohl noch lange sich erhalten wird. - Im Anlaut schwach (ch), nach Vokal stark (chch, nicht eigens bezeichnet)Es ist allerdings manchmal schwierig, den Unterschied zu k in jedem Fall eindeutig festzustellen: hier Fehlendes suche man also bei K.
Chääslaab	Mittel zur Milchgerinnung beim Käsen
Chlottäri	polternder Wagen oder Schlitten, Milchwächter
Chuämilch	Kuhmilch	(Gegensatz zu Geissmilch) Früänär heds gheissä, wänn äs Chliis d Chuämilch nüd värträägi, chönn mä nüüd machä!
Dünni	Dünnheit	diä Suppä isch etz au ä Dünni! d Dünni = Rest der Milch ohne Fett
duräghiijä	durchfallen	(durch Eis, im Examen),in die Bestandteile zerfallen (Milch, Most)
feiss	feist, dick, fett	mhd veizt feissi Milch, feissä Chääs> heimlifeiss
Fuugä		Abk. für Zentrifuge Milch fuugnä, Fuugämilch
Gadäröötäli	Rotschwänzlein	ZG Huusrööteli -kehlchen, -schwänzlein (schützen den Stall gegen Blitzschlag und Viehverhexung). Sage: wenn sie vom Nest im Stall vertrieben werden, bekommen die Kühe rote Milch
galt	galt, gelt	mhd galt: keine Milch gebend, unfruchtbar
gautschlä	schütteln, schwappeln	übäruusä gautschlä (Milch in der Tause) auch gaupflä, gautschnä
Geissmilch	Ziegenmilch	(gilt als besonders heilkräftig)
Gööndli	kleine Schöpfkelle	(z. B. 1 lt fürs Milchausmessen > Zinärli)
Grütz	geschiedene Milch
Güttärli	kleine Glasflasche	> Milchgüttärli, värgüttärlä
Huus	Haus	ahd hûs engl house > Aarmä-, Chrankä-, Füür-, Gadä-, Gotts-, Holz-, Milch-, Nüü-, Siächä-, Schnäggä-, Schützä-, Voor-, Weisä-, Wiirts-
Kafi	Kaffee	auch Gaffi Kafi Schnaps, Kafi im Glaas, luggä Kafi, äs Käfäli Gänd im än alti Kafimüli z triibä > Milchkafi, Schwarzäs, Wiikafi
Laab	Lab	mhd lap Gerinnmittel für Milch zur Käserei, Laabmagä auch Lupp
Loch	Loch	mhd loch Löchli, Löchär In Flurnamen: a) Geländetiefe, Tälchen z. B. Bären-, Heiter-, Hühner-, Kalber-, Regen-, Roggen-, Dreck- b) Höhle: Höll-, Laui-, Maamilch-Gämsi-, Muus-, Munggä-, Lochbach, vor dä Löchärä
Maa	Mann	mhd ä Maa unter Frauen: mii Maa, ds Maas Gäld, am Maa sis Gäld > Chälä-, Chilä-, Schnee-, Milch-, Bööli-, Lee-, Mannä, Mändäl, Männdli, Manöggel, Haupmä, Leemä, Buumä .. maas: manns, mutig maas gnuäg?
Maamilch	Mondmilch
Maamilch	Kalksinter
Määli		äs Määli Milch (Menge Milch auf einmal von einer Kuh gemolken)
Magärmilch	Magermilch	(abgefeimt, abgerahmt)
mälch	melk, milchgebend	mhd melch, mulch äs mälchs Gresli
Mälchtärli		Holzgeschirr für Milchtränke (urspr. fürs Melken: lat mulctrale) ds Mälchtärli äwägnää (beenden) Süümälchtärli (für Schweinemast) > Multärä, Mulchä
mässä	messen	mhd mezzen übär d Fluä mässä Mässlattä Milch mässä: Verkauf im offenen Ausschank > Määs, Augämääs, Fiäbärmässär, Meetär
Muttä		flaches Holzgefäss für Milch lat modius (Scheffel) Mutten und das Sännkessi Verkl. Mutt(ä)li anderswo: Gelte, Gepse
nachätränkä		Kälber nur mit Milch ernähren (gibt weisses Kalbfleisch)
rämsälä		nach Ramsen riechen (wänn Chüä Ramsä frässid, schmöckid drvoo Milch, Ankä, Chääs)
richtä	richten	mhd rihten (zurechtmachen) Wand richtä, Muurä richtä (Schreiner, Maurer),als Richter amten,chasch äs richtä? (Zeit einrichten),d Muusfallä richtä,Milch richtä (durch Sieben bereitmachen),ds Ässä richtä (anrichten) grichtät > reisä, abrichtä, uusrichtä
Ruumi		Ankäruumi Rückstand beim Butter-Einsieden, beliebter Brotaufstrich Schuänis Thummäs: z Amerika hends ä See mit Milch ghaa und d Niidlä mid Schiffli abgnuu,drbii isch einisch einä värtrunkä - är isch eersch widär i där Ankäruumi fürächoo!
Sänn	Senn	(Alphirt, Milchverarbeiter, Küher) mhd senne
Sännärii	Sennerei, Milchverarbeitung, Käserei
scheidä	scheiden	mhd scheiden, schiden (vgl Schiedsrichter, entschieden) Schaaff scheidä d Milch scheidät neu: Ehe scheiden
Schlaag	Schlag	mhd slag, slaht ä Schlaag Holz dr Schlaag hed ä troffä (früher: Schlag Gottes) z Schlaag choo mid eim (urspr. im Zweikampf) ä gschpässägä Schlaag Lüüt Verschlag (neu: Schlafzimmer) we im ä Tuubä- schlaag Mz Schleeg Verkl. Schlegli > Schlag-, Schlegel, Schlegmilch
Schlegmilch	Buttermilch	mhd slegemilch (nach dem Schlagen der Milch)
Schottä	Schotte, gebrochene Milch beim Käsen	mhd schotte Schottäbüüch
schtillä	stillen	(si schtillt: gibt Milch, si schtilt: sie stiehlt) > schweiggä
Schtraamä	Strahl	mhd strâme, Strömung, Strahl (Licht, Milch, Wasser) 1606 ein feurigen Stramen gesechen äs Schträämli
schtrodlä	strudel, sieden	mhd strudeln: vor Hitze wallen d Milch schtrodlät ds Wasser schtrodlät schtrödälä gschtrodlät vgl Strudel, Sprudel
schuumä	schäumen	schuumä = Milchschaum beim Melken geniessen
schwapplä	schwappen, wallen	vgl. Wasserschwall 1774 Erdbeben im Muotathal: so starch, dass auf gwüssnen Alpen die Milch in den Mutten die Hälfte hinaus geschwaplet hat > schweibälä
Siänä		Holztrichter als Milchsieb und als Lautsprecher beim Betruf mhd sîhen = seihen anderswo Folle
Siirtä	Sirte, Käsemilch	rom. Alpenwort lat serum die Sirten,1327 Sirmende, Sirpe, Sirte > Suuffi
Sunnäwirbel	Sonnenwirbel	(Löwenzahn) mhd sunnenwirbel Leider gebrauchen nicht mehr alle diesen alten schönen Namenanderswo: Ankenblume, Gold-, Honig-, Ketten-, Milch-, Sau-
Suppä	Suppe	Süppli Suppägsicht Suppen: Ankä- Aarmä- Bambäli- Böllä- Brood- Buächschtabä- Chääs- Chalti- Chindbetti-, Chriäsi- Fleisch- Fisch- Fideeli- Gigäli- Gmüäs- Gumäli- Gwundär- Habär- Määl- Milch- Phünktli- Schtäärndli- Schuäl- Tünkli-
Suuffi	“Saufe”, Trank	(Schotte, Sirte, Käsemilch): Wort im ganzen Alpengebiet, aber mit versch. Bedeutung “Saufe”: 1640 ein Sufi Stier, 1653 ein Sufi Kalb
Tausä	Tanse	(vgl. sanft-sauft), Bütte, Brente (Rückentrage für Milch, Wasser, Gülle, in Rebgebieten für Trauben): Tause nur Schweiz und Vorarlberg GL Taase
trinkä	trinken	mhd trinken trunkä: getrunken (Valser triiche, getruuche) ä Trunk ds trunkä Eeländ Milch suuffä, Suuffi trinkä > tränkä, suuffä
übärluffä	übergelaufen	d Milch isch übärluffä d Muätaa isch übärluffä neu: zuviel Besuch
übäräghiijä	unbrauchbar werden, sauer werden	(Milch)
umghiijä	umfallen, umwerfen, Wetterwechsel, Milch-Scheidung	är isch umghiid, äs hed än umghiid, ds Wätter ghiid um
uufziä	aufziehen	eine Last am Aufzug, Kinder und Kälber aufziehen, eine Uhr aufziehen d Milch la uufziä ass mee Niidlä gid
uusmässä	ausmessen	Getränke (Milch .. ) nach Mass ausgeben 1502 wer bi Mäss verkouft und usmisset
uusrichtä	ausrichten, Mitteilung machen, etwas zustande bringen, Milch ausmessen	> iirichtä
väranknä		alle Milch zu Anken verarbeiten
värchääsä	verkäsen	alle Milch zu Käse verarbeiten
Vogelheu		Klösschen gebacken aus Brot, Mehl, Ei, Milch (verzerrte Omelette: gewöhnlich ohne Brot): Vogelfutter, Eiergebäck
Zand	Zahn	mhd zan, zant Mz Zänd Zandlückä, Zänd butzä, Zänd la ziä, la flickä Milchzand, Schtockzand, Zändlückämüättärli zum Zahnarzt gehen: gu Zänd la flickä anderswo: Zaa, Zää, Zee
Zigär	Ziger	bei uns der feste Rückstand aus geschiedener Milch, anderswo andere Bedeutung (Schotte, Ricotta, Glarner Ziger, Quark, Yoghurt) Glaarnär Zigär (mit Grünklee)
Zinärli		geeichtes Schöpfgefäss für Wasser, Milch (sinnen = eichen): ds Sinärli heute: Litärli > Ziin